Παράγεται από επιλεγμένο λευκό Βιδιανό και πρόρωγο Ρωμέικο, με κλασσική λευκή οινοποίηση σε χαμηλή ελεγχόμενη θερμοκρασία. Εμφιαλώνεται φρέσκο για να διατηρήσει τα έντονα αρώματα των φρούτων και των ανθέων. Είναι ελαφρύ και δροσιστικό και συνοδεύει άριστα σαλάτες, θαλασσινά και ελαφριά γεύματα. Σερβίρεται κρύο.